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柚皮甙二氢查尔酮98%

【产品名称】:柚皮甙二氢查尔酮98%

【英文名称】:Naringin dihydrochalcone

【产品来源】:由芸香科植物柚(citrus paradisi macfadyen)果实,枸橘果实,提取 与分离获得柚皮甙,经催化氢化反应生成柚皮甙二氢查尔酮

【产品含量】:98% HPLC

【CAS号】:18916-17-1

【保 质 期】: 两年

【包装说明】:双层塑料袋外加纸板桶(25公斤/桶)


产品描述

   【柚皮苷二氢柚苷查耳酮简介】:

  柚皮苷二氢查尔酮天然色素、风味改良剂和苦味剂用于食品、饮料的生产,又可作为合成高甜度、无毒、低能量的新型甜味剂二氢柚苷查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮的原料。柚皮苷还可在其它领域应用。邹洪报道:柚皮甙有阻断邻苯三酚自氧化的自由基链反应,即柚皮甙有抗氧化性作用。

  【柚皮苷二氢柚苷查耳酮用途】:

      作为一种新型的甜味剂,其甜度与蔗糖相比,为蔗糖的500-700倍,具有高甜度,低热值,无毒,安全等特点,可应用于食品,医药和日化工业。其口感清爽,余味持久,并带有特别的清香,具有极佳的屏蔽苦味的功效,特别适合添加于奶制品,脂肪和油脂,冷冻食品,加工蔬菜,果冻,果酱,无醇饮料,口香糖,牙膏及口含药片中。作为糖的代用品,还可以减少人体对糖的摄入量,防止肥胖,适合不宜食糖的病人食用。


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